｜根叶｜
【气味】苦，温，无毒。
【主治】利五脏，轻身益气，可长食之。（《别录》）
常食通中，令人肥健。（苏颂）
消食，下气治嗽，止消渴，去心腹冷痛，及热毒风肿，乳痈妒乳寒热。（孟诜）
【发明】〔诜曰〕九英菘出河西，叶大根亦粗长。和羊肉食甚美，常食都不见发病。冬日作菹煮羹食，消宿食，下气治嗽。诸家商略其性冷，而本草云温，恐误也。
芜菁
-附方-
预禳时疾。立春后遇庚子日，温蔓菁汁，合家大小并服之，不限多少，一年可免时疾。（《神仙教子法》）
大醉不堪（连日病困者）。蔓菁菜入少米煮熟，去滓，冷饮之良。（《肘后方》）
阴肿如斗。生蔓菁根捣封之，治人所不能治者。（《集疗方》）
｜子｜
【气味】苦、辛，平，无毒。
【主治】明目。（《别录》）
疗黄疸，利小便。水煮汁服，主症瘕积聚。少少饮汁，治霍乱心腹胀。末服之，主目暗。为油入面膏，去黑皱纹。（苏恭）
压油涂头，能变蒜发。（孟诜）
入丸药服，令人肥健。尤宜妇人。（萧炳）